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西新のお店も結構まわってご紹介してきましたが、3ヶ月ほど前に繁華街から少し離れた場所にオープンした『中(あたる)』と言うお店。
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住宅街の一角にあるお店で、ちょっと小奇麗な店ですが、マスター曰く大人の居酒屋を目指しているらしい。パチ☆(p・ω・q)パチ(o・pq・o)パチ(p・ω・q)パチ(o・pq・o)パチ☆
こんな鳥刺しを格安で提供してくれます。
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ところでこの店年中無休らしいのですが、水曜日に店の前を通ると・・・
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ちょうちんの灯りも消え何やら店じまいのような寂しさが・・・・
この店夫婦2人でやってるのですが、話を聞くと水曜日はマスターが休みでその昔料理を目指した奥さんが水曜日を『洋食の日』として、お店を開けてるみたいで、いつもの焼き鳥を期待して入ってくるお客さんに申し訳ないからとちょうちんを消してるみたいです。

洋食も焼いた鯖をマリネにしたものや・・・
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正統派イタリアンの薄い生地のパリパリピザ・・・
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なかなか手ごろなお値段で満足できるお店です。。
by lionmaru99 | 2008-11-22 22:51 | グルメ
熊本にお仕事に行って見つけたひとコマ!
事務所の入り口に貼ってありました・・・・
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これは他所もんにはわかりませんよねぇ・・・(-д-`*)

『あとぜき』とは、開けたらちゃんと閉めてくださいと言う意味らしい。。。
by lionmaru99 | 2008-11-20 22:16 | ブログ
九州ではメジャーでも他に行くと中々お目にかからない調味料に柚子こしょうがあります。
鍋や刺身に焼き鳥まで何でも旨い薬味ですが。。。。
最近見つけたお薦めは生だれ柚子こしょうです。
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これは、モンドセレクション金賞を受賞したという逸品ですが、博多のプランチャというお店で見つけました。

普通の柚子こしょうと違いドロっとした液体状ですが、溶けやすく肉でも魚でも麺類でもソースにはもってこいの調味料です。

ぜひ一度お試しを。。。お店の回しもんじゃありません○| ̄|_ =3  
by lionmaru99 | 2008-11-13 00:07 | グルメ
最近熊本は植木に御邪魔することが多くなり、この日もお取引先ご推奨の店で一緒にランチを。。。。

場所は熊本市なれど北部の山あいでお店の名は『亭の元』だご汁のお店です。

田舎道の道すがらこんな看板が表にあるだけです。
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奥の方に入っていくと正に農家の民家といった感じ・・・
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注文はもちろんだご汁定食1155円とめかぶをトッピングに・・・
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これがむちゃくちゃ(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
少し寒くなってきた今日この頃、かなり太目のうどん風のだんごに野菜がたっぷり!だしも旨くてかなりの満足度(o゚◇゚)o。_。)★
連れは豆乳だご汁を頼んでましたが、これもさっぱりしたお味だとか・・・
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by lionmaru99 | 2008-11-11 23:51 | グルメ
ひょんなことから宮崎は日南を訪れ、広島カープのキャンプに行ってきました。

カープのキャンプと言えば日南は天福球場!もう何十年もここでキャンプをやっており一度は訪ねてみたいと思っていたカープファンのメッカです。
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あいにくの雨模様で室内練習場での見学でしたが、若手を中心とした1軍半の選手が練習をしていました。
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球場の入り口近くに記念碑がありました。
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歴代監督が飾られていましたが、別の面ではカープの選手でタイトルホルダーも飾られており炎のストッパー津田の肖像も・・・
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by lionmaru99 | 2008-11-09 22:37 | カープ