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国民的アニメと言えば日曜は6時半「サザエさん」というのは誰も異論の無いところ・・・
1万歩の散歩がてらにこんなものを発見しました。
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サザエさん生みの親、今は亡き長谷川町子さんは、東京世田谷近辺を主題としてますが、実はここ博多の西新近くの浜を見て、カツオ、サザエ、わかめ等の名前を考え出したみたいです。
by lionmaru99 | 2008-07-30 00:49 | ブログ
久しぶりに鹿児島に参上!何でも今日は桜島の噴火により火山灰が降るらしいが、取引先の人に話を聞くと鹿児島の天気予報は、他の地域に住む人間が普段ほとんど気にすることが無い、風向きに関しての天気予報が綿密に報道されるらしい・・・ン━━(o-т-o)(o-т-o)━━…・‥

それはさておき鹿児島と言えば黒ブタ━━━━(*´(OO)`*)━━━━!!!!
鹿児島に数ある豚カツ屋の中でここ「黒かつ亭」に行きました。
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ランチに参戦しましたが、1時をとうに過ぎたと言う時間なのにかなり満席でした。
せっかくでしたので上ロースかつランチ1000円!
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これはめちゃくちゃウマ━━━。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。.━━━イ
一緒に行ったY内ちゃんは、ロースとヒレのコラボランチを頼んでましたが、女性ながら完食状態でかなり旨かったそうです。(所詮並ですが・・・((( ̄へ ̄井)
夜の単品メニューの豚トロかつ??や持ち帰り限定の黒豚厚切りロースかつサンド(10食限定)等々魅力的なメニューが並んでました。
これは是非生ビール片手に泊り込みで行かねば。。。。
by lionmaru99 | 2008-07-29 23:55 | グルメ
西新のメイン通りから外れたとこにあるイタリア料理屋さん。
トリコローレの目印はあるもの、外観はスナックの1枚ドア
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中に入ってみるとそこはスナックの様相で、カウンターのみで6席くらい(ノ*´Д)ノ怪しげな雰囲気を醸し出してる。。。マスターも怪しげなおっちゃん(´・ω・`)ガッカリ・・・ここでほぼ諦めてたものの・・・     ォ━━(#゚Д゚#)━━!!
本格的なイタリア料理です。
まずは、サザエのバジルソース炒め
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添えられるバケットの焼き方も絶妙。
そして定番のピザマルゲリータ
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イタリアピザのパリッと感とチーズ・バジルの味がとにかく旨い!!
聞くとこによると半分趣味でやっているようなものの、こだわりは強く、ホントは石釜が欲しかったらしいが、狭いため火力が3倍の特注ガスオーブンを入れたとか・・・・

グルメ西新探訪はまだまだ続く・・・・
by lionmaru99 | 2008-07-21 10:31 | グルメ
ケークサレって知ってます?
最近の塩ブーム??なんでしょうかケークサレという代物がブレイクしそうだとか。。。中身はケーキなんですが全く甘くないと・・・

そこで好奇心旺盛なライオン丸は見様見真似で作ってみました。何でも、塩味なんだけどチーズの塩味だけのパウンド系だとか・・ネットで検索できたのは、東京の専門店だけ・・・レシピも解らないけど甘くなければ良いんだろうと・・・

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パウンド型に卵と小麦粉、ベーキングパウダーとパルメザン・クリームチーズ他と炒めたベーコン・たまねぎ・ピーマン・パプリカ等で作ってみました。
断面は・・・・
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本物を食べたことが無いのでどれが正解か解りませんが、チーズをたっぷりつかった生地とベーコンは冷やした白ワインに最高でした乾(●^∀^)⊃凸凸⊂(^∀^○)杯
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by lionmaru99 | 2008-07-13 21:52 | グルメ
博多の赤坂ですでに50年近くの歴史のあるロシア料理の名店ツンドラにはじめて行きました。
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ロシア料理と言えば定番のピロシキとボルシチ
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むちゃくちゃ旨いというよりは、本当のピロシキとボルシチに出会ったといった感じか・・
きのこのクリームスープにカップをパンで覆った定番のつぼ焼きスープも旨い。
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全体的に老舗の味と雰囲気を感じさせられるお店でした。
by lionmaru99 | 2008-07-12 21:54 | グルメ
ご存知の方でしたら同世代か。。。吉田拓郎の歌にもあるペニーレイン(歌のお店は原宿ですが・・・)というお店で、たまーにバーボンを飲んでます。
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西新にあるお店ですが、当然ペニーレインと言えばビートルズ!お店を開いて20年以上経つらしいですが、お店の中はビートルズ一色です。
完全にマスターの趣味ですが、このマスターがかなり【面】【白】【ぃ】бvб*)ゞ

久しぶりにお店に行くと今まで無かった張り紙が。。。『元祖 カレー餃子』????
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何でも最近始めたらしいですが、常連さんから元祖はどこかわからんから書いとけば大丈夫と勧められ新メニューはすぐに元祖になったみたいです。
ただ普通の餃子がカレー味でした。(×_×)
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by lionmaru99 | 2008-07-11 00:28 | グルメ
川端商店街の中にある昔からの鮮魚店がやっているお店で兼平鮮魚!!お昼は店先で普通の魚屋さんです。
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当たり前ですが料理は魚屋さんだけに魚中心。刺身の盛り合わせもこんな感じで1人前・・・
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他にも揚げじゃこ天が結構うまい。
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煮・焼き・刺身と魚中心ですが、お手頃値段で玄界灘が堪能できます。
by lionmaru99 | 2008-07-10 23:56 | グルメ
今年は早くも梅雨明けして、真夏の太陽が照り付ける毎日ι(´Д`υ)アツィー

そんな中博多の夏と言えば祇園山笠!街中には趣向を凝らした飾り山笠が目を引きます。
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こんな感じで歴史ものが表には多いですが、見送りと言う裏側には・・・
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どらえもんや
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ゲゲゲの鬼太郎なんかも登場して観光客の目を楽しませています。

10日からはいよいよ山が動き出します。
by lionmaru99 | 2008-07-08 23:42 | ブログ