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極上の鯖!

他の地域であまり食べれないものに生の鯖があります。
鯖の生き腐れと言う言葉があるように、大阪なんかの高級料亭でもあまり鯖は刺身で出しません。
そんな博多でも鯖の名店は数あれど、今までで最高の鯖に出会いました。
場所は春吉の『きはる』
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雑居ビルの2Fですがこれがめちゃくちゃ旨い。五島直送の鯖の刺身で泳ぎさば!
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。:+.(・∀・).+:。キラキラァ-としたこの光沢!口入れると甘みと旨みが。。。
他のメニューも充実!アナゴの炙り
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鳥料理も他に無い味わいで・・・
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この店お勧めです!予約が無いと難しそうですが・・・・
by lionmaru99 | 2009-03-19 23:46 | グルメ